Asparago Bianco di Bassano DOP sott’olio tempo: 60 Minuti Dettagli Attrezzatura Macchina sottovuoto ad estrazione esterna Buste per cottura sottovuoto 20x30 cm Roner Offerta da Paolo Fior Ingredienti Circa 10 Asparagi Bianchi di Bassano DOP per busta 150 ml aceto 100 ml acqua 10 gr sale 15 gr zucchero Pepe…
Read MoreVellutata di Asparagi Bianchi di Bassano DOP Per 4 persone - tempo: 60 Minuti - CHEF Sergio Dussin Dettagli Vino consigliato: Breganze D.O.C. Pinot Bianco Offerta da: Al Pioppeto Via S. G. Barbarigo 13 - 36060 Romano d'Ezzelino Tel: 0424-570502 Mail: info@pioppeto.it www.pioppeto.it Ingredienti 1 kg di Asparagi Bianchi di…
Read MoreFrittella di baccalà mantecato alla milanese su pure di Asparagi Bianchi di Bassano DOP e porro Per 4 persone - tempo: 100 Minuti - CHEF Stefano Bardello Dettagli Vino consigliato: Breganze D.O.C. Vespaiolo Offerta da: Al Castello Superiore Via Cansignorio Della Scala 4 - 36063 Marostica Tel: 0424-73315 Mail: info@castellosuperiore.it…
Read MoreTartare di manzetta con Asparagi Bianchi di Bassano DOP Per 4 persone - tempo: 20 Minuti - CHEF Enrico Zen Dettagli Vino consigliato: Breganze D.O.C. Pinot nero Offerta da: Antica Trattoria all'Alpino Via Bastianelli 21 - 36020 Pove del Grappa Tel: 0424-550293 Mail: anticatrattoriaalpino@gmail.com www.collialti.it Ingredienti 400 g Asparagi Bianchi…
Read MoreAsparagi Bianchi di Bassano DOP in tempura di Mais Marano Per 4 persone - tempo: 30 Minuti - CHEF Enrico Zen Dettagli Vino consigliato: Breganze D.O.C. Vespaiolo Spumante Offerta da: Antica Trattoria all'Alpino Via Bastianelli 21 - 36020 Pove del Grappa Tel: 0424-550293 Mail: anticatrattoriaalpino@gmail.com www.collialti.it Ingredienti 1 kg Asparagi…
Read MoreAsparagi Bianchi di Bassano DOP e uova alla bassanese Per 4 persone - tempo: 25 Minuti - CHEF Sergio Dussin Dettagli Vino consigliato: Breganze D.O.C. Vespaiolo Offerta da: Al Pioppeto Via S. G. Barbarigo 13 - 36060 Romano d'Ezzelino Tel: 0424-570502 Mail: info@pioppeto.it www.pioppeto.it Ingredienti 2 kg Asparagi Bianchi di…
Read MoreSeppia su fondo di Asparagi Bianchi di Bassano DOP e emulsione di erbette spontanee Per 4 persone - tempo: 90 Minuti - CHEF Elvis Pilati Dettagli Vino consigliato: Breganze D.O.C. Chardonnay Offerta da: Ristorante Milleluci Contrà Rossi 17 - 36062 Conco Tel: 0424-709433 Mail: labottega@interfree.it Ingredienti 2 seppie bianche; 500…
Read MoreRisotto agli asparagi bianchi di Bassano DOP con crescione piccante e caviale affumicato di aringa Per 4 persone - tempo: 35 MinutI - CHEF Elvis Pilati Dettagli Vino consigliato: Breganze D.O.C. Sauvignon Offerta da: Ristorante Milleluci Contrà Rossi 17 - 36062 Conco Tel: 0424-709433 Mail: labottega@interfree.it Ingredienti 400 g di…
Read MoreUtilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
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