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CONSORZIO PER LA TUTELA DELL'ASPARAGO BIANCO DI
BASSANO D.O.P.


Tel. 0424 521345
Fax 0424 502207

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DOVE SIAMO





Iniziativa finanziata dal Programma di Sviluppo Rurale per il Veneto 2007 – 2013 Organismo responsabile dell’informazione: Consorzio per la Tutela dell’Asparago Bianco di Bassano D.O.P. Autorità di gestione: Regione del Veneto – Direzione Piani e Programmi del Settore Primario



Información general

Se exhorta a los operadores a desconfiar de las imitaciones. Cada vez se presentan con mayor insistencia espárragos que no tienen ninguna relación con Bassano y con el auténtico, único y original DOP. El Asparago  Bianco di Bassano DOP resulta inequivocablemente reconocible gracias a la marca metálica aplicada en la ramilla de sauce que mantiene unidos los espárragos.

La marca es de color verde y contiene la figura estilizada de un manojo de espárragos blancos y del puente palladiano junto a unas siglas numéricas que indican el productor y el día de la cosecha y empaquetado del producto. Sobre las puntas de los espárragos aparece bien visible el mensaje blanco DOP y algo más arriba la marca europea oficial de certificación de la denominación de origen protegida.

Comprar espárragos DOP significa tener la certeza de comprar un producto garantizado y certificado en toda su cadena de producción